My Journey, My Journal

Ada resep masakan viral dari internet, "seblak rafael" namanya. Aku lihat review saat mencoba masakan ini itu kayaknya lezat banget. Bahan dan cara memasaknya juga gampang.  Kebetulan hari ini Ma'e cuma masak sayur pare. Aku tidak terlalu suka sayur pare ini, langsung gas aja mencoba resep seblak viral itu.  Aku memasak dalam porsi banyak karena rencana untuk lauk sampai siang sore. Seblak versiku terpaksa lebih simpel, lebih miskin dari seblak viral itu yang pakai daun bawang dan kerupuk mawar. Seblak versiku hanya pakai kerupuk udang dan tambahan sepotong kecil galantin daging ayam. Aku coba masak dengan bumbu dasar dan urutan memasak sesuai resep seblak viral itu. Aku memasak bersamaan dengan Ma'e yang sedang memasak sayur pare serta merebus air minum. Perbedaan mencolok seblak viral ini dengan seblak biasa adalah bumbunya yang tidak memakai bawang merah. Kemudian cara memasak bumbu halusnya tidak ditumis tetapi hanya disiram dengan minyak panas, lalu di aduk rat...